Roteiro de 54 km passa por fazendas em Barra do Choça e Vitória da Conquista e aposta em turismo de experiência
Por: Lucas Gravatá
A zona turística Caminhos do Sudoeste, na Bahia, ganhou um novo atrativo voltado ao turismo de experiência: a Rota dos Cafés Especiais do Planalto da Conquista. O roteiro, com cerca de 54 quilômetros, reúne 22 fazendas localizadas nos municípios de Barra do Choça e Vitória da Conquista, oferecendo aos visitantes a oportunidade de conhecer de perto a produção cafeeira, da lavoura à mesa.
A iniciativa é resultado de uma parceria entre a Secretaria de Turismo da Bahia e a prefeitura de Barra do Choça, e foi lançada na terça-feira (13), com a visita de uma comitiva formada por autoridades, produtores e representantes do setor turístico. Como parte do projeto, também foi implantado um posto do Serviço de Atendimento ao Turista (SAT) no município.
Durante o lançamento, o grupo visitou propriedades como as fazendas Estância da Barra, Ouro Verde e Vidigal, além da sede da Cooperativa Mista dos Cafeicultores (Cooperbac), onde acompanhou etapas da produção de cafés especiais.
Segundo o secretário estadual de Turismo, Maurício Bacelar, o projeto integra ações de qualificação e estruturação do setor. “O Governo do Estado implantou a moderna sinalização do novo roteiro e qualificou serviços por meio de capacitações. A vivência com a cultura cafeeira representa um avanço na diversificação da oferta turística e na geração de emprego e renda”, afirmou.
O prefeito de Barra do Choça, Oberdan Rocha, destacou o impacto econômico da iniciativa. “A parceria permitiu transformar em realidade uma nova alternativa para a região. Com a originalidade do nosso café, avançamos de forma pioneira na implantação da rota”, disse.
A rota também chamou a atenção do mercado turístico. Para Haroldo Simões, o produto tem potencial para atrair um público que busca experiências mais exclusivas. “A Bahia vai além do sol e mar. A Rota dos Cafés oferece vivências diferenciadas e pode impulsionar o turismo na região”, avaliou.
Entre os destaques do roteiro está a Fazenda Vidigal, que já recebe visitantes do Brasil e do exterior e abriga uma galeria de arte a céu aberto, com obras inspiradas na cultura do café. A proposta amplia a experiência ao integrar arte, história e produção agrícola.
Para a artista plástica Valéria Vidigal, a iniciativa fortalece a identidade local. “A rota valoriza o café e outras expressões culturais, apresentando todo o processo produtivo e a história da região”, afirmou.
Já o produtor Idimar Barreto, da Fazenda Ouro Verde, ressaltou a importância da visibilidade. “Agora conseguimos mostrar o que sempre fizemos, integrando a produção à experiência turística”, disse.
A expectativa é que o novo roteiro fortaleça o turismo no interior da Bahia, atraindo visitantes interessados em experiências ligadas à gastronomia, cultura e produção sustentável.